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Schon mehrfach entfachte der Streit um die Bezeichnung von veganen und vegetarischen Fleischersatzprodukten. Es bestand die Angst, dass die Bezeichnung dieser Produkte als Wurst irreführend sein kann. Vor allem die vegane Currywurst geriet dabei unter Beschuss. Man forderte im...

Wie und wo entstand die Currywurst? Der Ursprung der Currywurst lässt sich kaum noch rekonstruieren, es wird vermutet, die Imbissbudenbesitzerin Herta Heuwer hätte die Spezialität kreiert. Am 4. September 1949 soll sie die Currywurst in Berlin erstmals zum Verkauf angeboten...

Hunger! Die heiß umkämpfte Currywurst Sie kennen sicher die in den Vereinigten Staaten so beliebten Burger-Wettessen, die oft in Filmen dargestellt werden und zum Image der amerikanischen Nation genauso gehören wie der Burger selbst. Doch wussten Sie, dass es diese Kultur auch...

Nichts für schwache Geschmacksnerven: Die Schärfegrade der Currywurstsauce Nicht nur in der Hauptstadt Berlin, die gerne als Heimat der Currywurst bezeichnet wird, sondern auch in anderen Regionen Deutschlands, vor allem im Ruhrgebiet, ist die Currywurst als deftiger Imbiss für...

Das große Geheimnis einer Currywurst ist natürlich die Soße. Natürlich kommt es ein bisschen auch darauf an, welche Wurst zur Currywurst gemacht wird, aber noch wichtiger für den Geschmack und einen vollmundigen Genuss ist die Currysoße. Nachdem allerdings viele Imbissstände so...

Wer hat’s erfunden? Die Geschichte der Currywurst Warum die Currywurst nun eigentlich Currywurst heißt, das ist ja klar – weil da so viel Curry in der Soße ist. Curry, oder genauer gesagt Currypulver, ist eigentlich nicht ein Gewürz, sondern es ist eine Mischung aus...

Eine Currywurst hat etwa ab 450 Kalorien aufwärts. Natürlich kommt es dabei sehr darauf an, wie gut die Wurst ist, die da in der leckeren Currysoße zerschnippelt wird. Fest steht jedenfalls – zu den „leichten“ Gerichten gehört eine Currywurst nicht unbedingt....