Bratwursthaus

Bratwursthaus Bochum
Das Bratwursthaus im Bochumer Szeneviertel Bermudadreieck gehört zu den legendärsten Currywurstbuden Deutschlands. Es lockt täglich die unterschiedlichsten Menschen an: Touristen, die sogar busgruppenweise gebracht werden, Geschäftsleute, Handwerker, Hausfrauen, Rentner, Schüler, Studenten, Kinder und Prominente; einfach jedermann.

Bis 2010 war der Imbiss als „Bratwursthäuschen“ bekannt. Es folgte ein Umbau zu einem gemütlich-einladenden Holzhaus und seitdem werden auch Pommes angeboten.

Die beiden wichtigsten Komponenten – Wurst und Sauce – sind hier optimal aufeinander abgestimmt. Die hauseigenen Saucen überzeugen durch Ihre Sämigkeit und besondere Würze. Sie ist derartig beliebt, dass auch andere Imbissbetriebe in Deutschland regelmäßig ihre Saucen vom Bratwursthaus geliefert bekommen. Die Wurst kommt von der Traditionsmetzgerei Dönninghaus aus Bochum.

Auf die Sauce kommt es an!
Angefangen hat alles mit der klassischen Currysauce. Sie steht in keinem Vergleich zu vielen anderen Currysaucen, da sie eine besonders sämige Konsistenz aufweist, die wunderbar an den saftigen Wurststücken kleben bleibt. Wen wundert es da, dass man auch den letzten Klecks Sauce noch mit seinem frischgebackenen Brötchen genießt?

Mittlerweile gibt es noch drei weitere Saucen, damit auch wirklich jeder Besucher auf seine Kosten kommt. Wer es besonders scharf mag, ist mit der feurigen Chilisauce bestens bedient. Die, die es lieber sanft und leicht fruchtig mögen, greifen zur Curry mild. Wer seine Pommes mit Sauce und Mayo verputzt, trifft mit der Curry mild die optimale Wahl. Für die Zwiebelsauce entscheiden sich die Gäste, die es „al dente“ und mit frischem Biss bevorzugen. Die frischen Zwiebeln sind noch immer knackig und runden die spezielle Würze der Wurst köstlich ab.

Das Bratwursthaus, nur ein Imbiss?
Das Bratwursthaus hat aber noch weit mehr zu bieten, als den berühmten Imbissstand, dessen Currywurst 1982 von Herbert Grönemeyer besungen wurde. Neben der legendären Wurstbude im Szeneviertel, gibt es auch einen eigenen Onlineversand und Shop im Gewerbegebiet Henry Bessemer Park in Bochum (Bessemerstr. 85). Dort bekommt man alles, was man für die Currywurstparty im kleinen oder großen Kreis daheim braucht. Kurze Lieferzeiten, immer ein kleines Geschenk im Paket. Ein kompetentes, junges Team berät  vor Ort, am Telefon oder per E-Mail, wenn es um Deutschlands beliebtesten Snack geht. Und wer sich die Wurstbraterei selber nicht zutraut, der bestellt seine Currywurst für die Gebrurtstagspasrty oder Firmenevent und kann sich alles fix und fertig zubereitet abholen.

Von typischen Merchandising-Artikeln sieht das Bratwursthaus (noch) ab. Bis auf ein Produkt, mit dem man nicht nur am Imbiss Aufmerksamkeit erregt – der Edelstahlpieker! Er ist der exklusive original Nachbau des klassischen Pommespieker, wie er am Bratwursthaus verwendet wird. Den darf man sich in keinem Fall entgehen lassen. Man bekommt ihn sogar in einer sexy Aluschatulle mit Sichtfenster im Sechserpack als Besteckerweiterung oder im eleganten Lederetui für unterwegs!
Das finden wir einfach „nur geil“

Webseiten zum / vom Bratwursthaus:

• Onlineshop: www.bratwursthaus.com/shop
• Homepage: www.bratwursthaus.com
• Facebook: www.facebook.com/bratwursthaus/
• Wikipedia: Bratwursthaus bei Wikipedia
• Qype: Bratwursthaus bei Qype